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    • 日本流行病学会刊：成人后的肥胖与小时候的饮食习惯有直接的关系
    上传时间：2020-09-22

     

    “我觉得不吃早餐对身体是不好的饮食习惯”。事实上，就此问题，也有相关研究表示：不吃早餐与正常吃早餐的人群相比，心脏病发病风险会更高。

     
    众所周知，不吃早餐的人会增加肥胖风险，也会增加患心脏病的风险。
     
    特别是幼儿时期早餐的摄入和之后健康状况是否有联系等针对学龄前儿童的研究却很少。
     
    7月11日刊登在日本流行病学会刊的电子版上有一篇调查幼儿时期早餐摄取和肥胖之间关系的研究论文。
     
    在这项研究中，以2001年在日本出生的新生儿作为调查对象（53575人）：
    2岁半时的早餐摄取状况进行了调查，对之后（成人后）超重（虽然不属于肥胖，但与身高比例的标准体重略重）或者肥胖的关系进行了研究。
     
    出生时候的体重等进行统计，分析结果显示：
    超重或者肥胖的风险与2岁半时吃早餐的儿童相比，在没有吃早餐的儿童中：
    7岁时男孩为21%，女孩为24%
    10岁时男孩为2%，女孩为1%，
    但是，在13岁时男孩增加了38%，女孩则没有显示出明显的关系。
     
    与其说不吃早餐会增加体重，不如说是因为零食等不规律的饮食引起了营养过剩导致了肥胖。特别是男孩，此后因该因素而导致的风险一直在增加，这对长期健康的不利影响也很令人担忧。
     

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